MA COSA C'È NELLA NUTELLA ?
Ingredienti
Zucchero, olio di palma, nocciole (13%), cacao magro (7,4%), latte scremato in polvere (6,6%), siero di latte in polvere, emulsionanti: lecitine (soia), vanillina.
PROVIAMO A FARE QUALCOSA DI PIU' SANO E BUONO ?
Crema di nocciole casalinga, le dosi sono soggettive, provare e riprovare fino al raggiungimento del gusto e cremosità desiderati.
Nocciole sgusciate
Cacao amaro
Olio di semi di girasole
Latte di riso
Zucchero di canna
Sarebbe preferibile usare tutti ingredienti di origine biologica.
Nel frullatore mettere i vari ingredienti, mescolarli finemente e servire, conservare in frigo.
La consistenza deve essere quella di una crema di nocciole quindi spalmabile facilmente su pane o fette biscottate.
E' adatta anche ai vegani essendo tutta di origine vegetale.
Buon appetito !
